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Artomaña Txakolina

Nola heldu?

Artomaña Txakolina, SL ren jarduera 1988 urtean hasi zen, "Arabako Txakolina- Artisau Ekoizleen Elkartea" sortu zenean, gure eskualdean ardo honen ekoizpenarekin lotutako tradizioa berreskuratzeko asmoa zuena. Nekazaritza enpresa bezala jaioa, Artomaña Txakolinaren misioa produkzio kultur praktikak batzea izan zen, praktika estandar horien bidez beranduago "Arabako Txakolina-Txakoli de Alava Jatorrizko Izendapena" izango zenaren arauak zehaztatzeko. 2005 urtean Artomaña Txakolinak upategi berri baten eraikuntzako proiektuari heltzen dio; aro berri honetan upategia azken teknologiekin hornitzen da kalitate optimoko produktu bat lortzeko gai izateko.

  • Artomaña - Eukeni

2009-2010 denboraldian, Artomaña Txakolinak kaleratu zuen bere lehen txakolin sorta. "Hondarrabi Zuri" mahats motako selekzioarekin egina. 12 alkohol gradu inguruko txakolin zuri honek barietatearen ezaugarri markatuak aurkezten ditu. Hotz-beratze prozesuak fruta usaina nabarmen izatea egiten du eta horren ondorioz txakolin fresko, argitsu eta fruta usainduna lortzen dugu. Txakolin honen freskura eta garraztasunak arraina, itsaski eta okel zuriarekin, primeran batzen du, nahiz eta janaurreko bikaina izan, bakarrik dastatzeko gomendagarria, zerbitzatzeko tenperatura egokia 5-7 gradukoa dela beti kontuan hartuta. Bisita gidatuak Mª Carmen Ugarte. Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

  • Txakolina
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Dirección y contacto

Artomaña Txakolina - Artomaña Txakolina

Masalarreina, s/n
01468 ARTOMAÑA – AMURRIO
Araba

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