Etxagibel Galdos, Alberto (Altuna)
Altuna baserria, Angiozar auzoa, Bergara. Jabeak: Alberto Etxagibel eta Lia Altuna. Gure jabetza bergarako Angiozar auzoan dago kokaturik. Baserri ondoan dauden lursail batzuetako pinua bota genuen, eta baserritik hurbil ez genuenez pinudirik nahi, aukera ezberdinak jorratu ondoren, olibondoak landatzea zela aberasgarriena iruditu zitzaigun. Azkenik 2009ko ekainean 700 olibondo landatu genituen, gehienok arroniz erakoak, hegoaldera begira dagoen bi hektareako lursail batean. Gure proiektuaren helburua oliboa bertako ekosistemara ohitzea da era naturalean, horretarako laborantza ekologikoa egitea erabaki dugu, horrela kalitate goreneko olioa lortu ahal izateko. Olio ekologikoa gipuzkoan egitea da gainditu nahi dugun erronka.
Dirección y contacto
Etxagibel Galdos, Alberto (Altuna) - Etxagibel Galdos, Alberto (Altuna)
Angiozar auzoa, Altuna baserria20569 Bergara
Gipuzkoa
Galería de fotos
Gertuko ekoizleak
Etiketak