Gure lurraldea

Displaying items by tag: Azkoitia

Ipintza

40 urtetik gora dira jada Jose Julian baratzegintzan hasi zenetik. Aurreko belaunaldiek erakutsitakoari jarraituz, astero hutsik egin gabe joaten dira Azkoitia, Azpeitia, Zumarraga eta Legazpiko azoketara. Letxuga eta tomatea dituzte berezitasuna.{ju...

Korteta

Korteta baserria Intxaustamendi auzoan Elosura bidean kokaturiko parajean aurkitzen da. Bigarren belaunaldia da baserritik bizi direla. Azkoitiko azokan topatu litezke Eizmendik ekoitzitako produktuak. Garaian garaiko barazakiak, arrautzak, eta beste...

Kurutzia

Kurutziaga Azkoitiko San Martin auzoan kokaturiko baserria da. Nekazal tradizioko familia bizi da bertan, gaur egun hirugarren belaunaldia aritzen delarik baratza lantzen. Lurrean eginiko tomatea dute etxeko berezitasuna, nahiz eta beste hainbat bara...

Epelarre

Ekoizpen natural eta garaian garaikoaren aldeko apustua egina dute Epelarren duela lau belaunalditatik hona. Ahal den botikarik gutxiena erabiliz, kalitate altuko barazkiak ekoizten dituzte. Azpeitia eta Azkoitiako azoketan aurkitu daiteke Victoria.{...

Oixon

Elena Errastik etxeko ohitura zaharrei eutsiz, aurreko bi belaunaldiek lan egiten zuten modu beretsuan lantzen du baratzea gaur egun ere. Azoka da bere salmenta puntu nagusia, Azkoiti eta Azpeitian izaten delarik garaian garaikoa saltzen.{jutabs name...

Landagarre

Santa Kutz auzoaren kaskoan kokaturiko inguru paregabean aurkitzen da Landagarre. 80 urtetik gora daramate baratzegintzan eta landareak ekoizten. Barietate anitzeko bertako landareak saltzen dituzte. Nekazalturismo zoragarria ere badute etxean.{jutab...

Nordekua E.Z

Azkoitiako Santa Kutz auzoan, 10 urte pasatxo daramate senar emazte gazteek artzantzan. Udaberri aldera Izarraitz inguruan bazkatzen duten ardi latxa muturgorriak dituzte. Artisau eran eginiko Idiazabal jatorri izendapeneko gazta ezinhobea egiten dut...

Balentzixa

Aire libreko baratzegintzan aritzen dira Baletzixa baserrian duela hiru belaunalditatik. Garaian garaikoa landatuz, produktu fresko eta naturalak ekoizten dituzte etxe inguruko lurretan. Etxeko berezitasuna babarrun gorria da.{jutabs name="tab1" them...

San Juan Zahar

Santa Kutz auzoko baserrian baratzegintzan eta lorezaintzantzan aritzen dira Izagirre eta Larrañaga. Aurreko belaunaldiak hartutako bideari jarraitzea erabakita, etxe ondoan negutegiak eta loredenda ere egin dituzte denboraren poderioz. Harraparieki...

Korta

Samiñoren magalean, Martitte auzoko lurretan nekazaritza ekologikoan aritzen da Iñaki Soraluze duela 9 urtetatik. Bere aurreko bi belaunaldien gisan lurra zainduz eta produktu kimikorik erabili gabe orotariko barazkiak ekoizten dituzte Korta baserr...