Gure lurraldea

Donostialdea-Bidasoa

Hiriburuaren lilurak ez digu ahaztarazi behar Donostialdeak, hots, hiriburua inguratzen duen eskualdeak dituen xarmak. Hasteko, sagardoaren eskualdea da, erdigunea Astigarragan duela, baina presentzia handia du, halaber, bai Hernanin eta bai Usurbile...

Mattenea Goiz Nabar, E.Z. (Mattenea)

Alde batetik, ikuspegi organoleptikotik eta nutrizionaletik kalitate goreneko elikagaiak ekoizteko nahaiz eta bestetik baserrian eta baserriaz bizitzeko nahiaz sortu zen proiektu hau burutzeko ideia. Baserria erakunde sozioekonomiko bat bezela ulert...

Jose Antonio Olano y otros S.C. (Lizardi)

Gure baserria Astigarragan aurkitzen da eta gure aktibitatea familiarteko esparru batean garatzen dugu. Duela 10 urte baino gehiago baratzean lan egiten dugu eta gure barazkiak era ekologiko eta ingurugiroarekiko errespetuz lortzen ditugu. Egun...

Tribal Trading S.C

TRIBAL TRADING es un negocio familiar con el fin de proveer productos de calidad seleccionados, sanos y genuinos. Para ello distribuimos una amplia gama de artículos de alimentación ecológica y natural, y envasamos con nuestra marca propia SENTIDO...

Uliako labea, S. Coop.

Gure okindegi txiki hau Donostiako Ulia mendi ederrean hasi genuen. Urte askoren lana izan da, egiten dugunarekin eta gure bizi moduaren oreka bila. Guretzat ona dena besteeri eskaini ahal izateak asko pozten gaitu, horregatik lehengai ekologikoak er...

Galparsoro okindegia, S.A.

Galparsoro okindegia, egiaren ogia OGI BIOLOGIKOA. Harri labean errea. Laktiko zapore eta mami trinko duen ogia. Iraupen luzekoa. Osagarri bereziak: Errot-harrian xehetutako gari irin biologikoa; itxas gatza. GALTXURI BIO OSOA. Elikagarria eta diet...

Lizarralde Anza, Unai (Aristondo)

Orain dela 25 urte, aldaketa nabaria eman genion geure bizimoduari etxe honetakoak industrian lan egin eta baserrikoa osagarri izatetik, industriakoa utzi eta baserritik bertatik bizitzea erabaki genuen. Eskuartean geneukanarekin proiekto berri bat e...

Arrospide Iraeta, Arantzazu (Arratzain Sagardoa)

Usurbilgo sagardotegitik, gure sagastiek Urumearen joana begiratzen dute. 2000. urtean, gure baserria sagardotegi bilakatu genuen. Betidanik, maneju erabat “naturala” egin izan dugu, hori baita ezagutzen duguna eta guretzat onargarria den bakarra...

Olaitz Lekuona, Iñaki (Aranburu baserria)

Ustialekua Oiartzunen kokatua dago Altzibar eta karrika auzoen artean, behi esnea ekoizten ibili gara betidanik 1992. urterarte eta geroztik baratza eta hegazti produktuak ekoizten jardun dugu. Gaur egun 3 Ha sagasti dauzkagu landatuak, eta sagardo...