Gure lurraldea

Barazki Txontxongilo Tailerra (Tolosa) | Azaroak 4

Barazkiz beteriko tailer honetan, garai honetan azokan topa ditzakegun produktuak ezagutuko ditugu baserritarrekin batera. Azokako bisitaldiaren ondotik,  barazkien itxura behatuko dugu. Hauetatik beste forma batzuk sortzearekin batera, barazki ze...

Tolosaldea

Tolosaldea eskualdea Aralarko parke naturalaren eta Ernio mendizerraren artean kokatua dago, Gipuzkoaren bihotzean. Tolosa da hiriburua, eskualde osoko hiriburu kultural, sozial eta komertziala, xarma handiko herrixka txiki tipikoek inguratzen dutela...

Murua Gorostidi, Fermin (Berakoetxea)

Berakoetxea baserria Altzon kokatzen da, Gipuzkoan. Baserriko jarduerari jarraipena eman zaio belaunaldiz belaunaldi, eta gaur egun nik daramat bertako ardura etxekoen laguntzaz. Nekazaritza ekologikoa lantzen 2003an hasi nintzen. Hala ere, beti iza...

Sabekoetxea, S.Z. (Behieko)

“SABEKOETXEA” proiektuak nekazaritza-eremuaren balio positiboak babesten ditu, nekazaritza ekologiko kontzientea burutuz. Anoeta eta Altzon bizi gara eta gure produktuak aldatzen ari den, baina era berean ingurumena, garapen iraunkorra eta artisa...

Juan Luis Irastorza y Otros, S.C. (Aldaba-Zahar)

Aldaba Zahar Elkartea, Tolosako Aldabazahar baserrian sortutako Elkartea da orain dela 20 urte baino gehiago. Elikagai osasuntsuak sortzea da gure bizibidea, bizi gai eta bizi modu berriak astiro txertatuz. Horrexegatik dira biologikoak Aldabazaharre...

Zuaznabar Urkola, Gregorio (Sarobe baserria)

Sarobe Baserria, Anoeta herriko eremu baserritar batean kokatua dago, Ernio eta Uzturre mendien artean. Gregorio Zuaznabar-ek nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoan dihardu 1996. urtetik. Geure produktu nagusiak barazki eta esne gordin edota pasteu...

Aldalur Emanalde, Jose Maria

Gure sagastia Bedaio auzoan dago kokatuta, izatez, Tolosan, nahiz eta Tolosatik aparte xamar egon. Sagasti zabala dut sagar mota ezberdinak ematen dituzten sagarrondoz beteta. Inguru lasaia da, berdea oso. Badira honez gero 20 bat urte sagarrondoek...

SASKAGOIN KOOP. ELK. TXIKIA

El caserío Gorua Goiena (Goine) de Asteasu (Gipuzkoa), fue construído en 1783 en las faldas de Ernio, se dedicó desde sus orígenes a la cría de ganado vacuno y a la producción de leche. Pero fue en 2005 cuando José Antonio Otegui,tataranieto d...

Aralar parke naturala

Aralarko mendizerrak goi-lautada baten forma du eta Gipuzkoa eta Nafarroa artean zabaltzen da, Oria eta Arakil haranen artean. Gipuzkoako partea Parke Natural izendatua dago 1994. urteaz geroztik. Parke honetan Gipuzkoako mendi-tontorrik ezaguneneta...