Slow Food Bizkaia

Nirea

Helbidea

- - Bizkaia

El 5 de julio de 2005 en el txoko “Guri zer” de Mungia un grupo de entusiastas relacionados con el mundo rural de Bizkaia pusieron en marcha el convivium de Slow Food Bilbao-Bizkaia. Este grupo va creciendo poco a poco con ganader@s, amas de casa, agricultores, estudiantes, pescadores, inmigrantes, panader@s, amas de casa, pastores, charcuteros, veterinarios, mujeres rurales, cocineros, profesionales de distintos sectores, periodistas, médicos, políticos, técnicos, parados,…es decir son un grupo plural que tienen en común, las ganas por conocer y divulgar los productos alimentarios de Bizkaia y disfrutar de las jornadas gastronómicas en las que nos reunimos.















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