‘Escuela de Alimentación para Familias’ de la mano de Justicia Alimentaria

Nirea
Mar 04 2024

Justicia Alimentaria-Bidezko Elikadura (parte de la red NIREA) y Hegoa (Instituto de Estudios sobre Desarrollo y Cooperación Internacional de la Universidad del País Vasco), con la colaboración de EHIGE, han puesto en marcha el curso online Escuela de familias para una alimentación saludable y sostenible.

El objetivo del curso es fomentar prácticas alimentarias sostenibles y saludables. El curso es gratuito y consta de tres módulos:

  1. ¿Quién nos alimenta? – Esta sección explica el funcionamiento de la producción agroalimentaria, explorando cómo un reducido número de corporaciones domina el mercado. Proporciona consejos prácticos sobre cómo adaptar los hábitos de consumo para favorecer opciones más sostenibles desde perspectivas social, ambiental y económica.
  2. Cuidando nuestra alimentación – Más allá de brindar una base en nutrición, este módulo está diseñado para equipar a las familias con recomendaciones prácticas, garantizando que los y las niñas y jóvenes adopten un régimen alimenticio saludable.
  3. Nuevos modelos de alimentación escolar – Aquí, las personas participantes descubrirán estrategias para transformar el entorno alimenticio de los centros educativos, desde mejorar el menú del comedor hasta introducir cambios positivos en los hamaiketakos y meriendas de los estudiantes.

Podéis inscribiros rellenando el siguiente formulario: INSCRIPCIÓN

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