El próximo lunes, 28 de febrero, se presentarán los resultados del proyecto Latxa Energy: “Mejora del comportamiento ambiental en las explotaciones de ovino latxo, a través de la eficiencia energética, la generación de energía y la reducción de la huella ambiental”.
La jornada tendrá lugar en Las Caballerizas de la Granja Modelo de Arkaute. Comenzará a las 11:00 con una presentación del proyecto, y terminará a las 14:00 con una degustación de quesos.
Se presentarán los resultados, tanto en la parte de energía, como en la parte de la huella ambiental, y se terminará con una dinámica de trabajo para ver cómo se pueden aplicar los resultados, y qué barreras, inconvenientes o necesidades detectan los principales destinatarios de los resultados: las personas responsables de las explotaciones de ovino latxo.
Para obtener más información o inscribirse para acudir a la jornada, hay que escribir a la siguiente dirección: noemi@noemisalazar.com.
| 11:00-11:15 | Presentación de la Jornada | Kerixara sll |
| 11:15-11:30 | Presentación del Proyecto LATXA ENERGY | Noemi Salazar Gómez |
| 11:30 -12:00 | Proyectos piloto: Medidas de eficiencia energética testadas y su impacto en la quesería/explotación Proyectos piloto: Medidas de generación de energía testadas y su impacto en la quesería/explotación | Grupo Goiener |
| 12:00-12:30 | Pausa Café | |
| 12:30-13:00 | Proyectos piloto: Como medir la huella ambiental en una explotación/quesería de ovino latxo Proyectos piloto: Como poner en valor las mejoras medioambientales logradas en la explotación | Azti Neiker |
| 13:00-14:00 | Dinámica de trabajo: ¿Qué se necesita para generar energía en red, colaborativa, a partir de nuestros propios recursos para autoconsumo compartido? ¿Qué se necesita para mejora la huella ambiental en las explotaciones? ¿Cómo lo conseguimos en colaboración? | Grupo Goiener |
| 14:00 | Degustación de quesos |
