Euskal Herriko Kantauriko Hegaluzea markaren bidez, bermatu egiten da, produktu hau egiteko erabiltzen den espeziea Thunnus Alalunga dela eta Kantauriko uretan duela bere jatorria.
Mota: Distintivos de calidad y origen en euskadi: entidades y consejos reguladores
Cookie-oharra
Webgune honek cookie propioak eta hirugarrenenak erabiltzen ditu erabiltzaile-esperientzia hobea eskaintzeko eta erabilerari buruzko helburu analitiko edo estatistikoetarako.